เขาว่า นมแพะดี จริงหรือ?

หลายคนคงเคยได้ยินเรื่องการดื่มนมแพะเป็นทางเลือกหนึ่งสำหรับทารกและเด็กเล็กนอกจากนมแม่ นมแพะมีระบบการให้น้ำนมเช่นเดียวกับนมแม่ คือ Apocrine Secretion Process ทำให้นมแพะมีความใกล้เคียงนมแม่มากกว่านมผงทั่วๆ ไป ลองอ่าน 3 เหตุผลดีๆ ที่ควรให้ลูกดื่มนมแพะ

เหตุผลที่ 1

เพราะนมแพะ ทำให้โอกาสเกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อน้อยกว่า

• นมแพะมีสัดส่วนโปรตีนชนิดต่างๆ ใกล้เคียงกับนมแม่มากกว่านมวัว
• ที่สำคัญคือ มีโปรตีนที่ย่อยง่ายอย่างเบต้า เคซีนในปริมาณสูง และมีโปรตีนชนิดที่ย่อยยากอย่างแอลฟ่า เอสวัน เคซีน น้อยกว่านมวัวถึง 8 เท่า
• ทำให้ร่างกายย่อยและดูดซึมไปใช้ประโยชน์ได้ง่ายและรวดเร็วกว่า ลดอาการท้องผูก อีกทั้งยังลดอาการท้องอืดเนื่องจากนมไม่ย่อยอีกด้วย

เหตุผลที่ 2

เพราะนมแพะช่วยพัฒนาสมอง สายตา การเรียนรู้

นมแพะมีสารอาหารต่างๆ หลายชนิดที่ช่วยในการพัฒนาสมอง สายตา และการเรียนรู้ ยกตัวอย่างเช่น

• เออาร์เอ องค์ประกอบสำคัญในระบบประสาทส่วนกลาง ช่วยพัฒนาสมองและการมองเห็น
• โอเมก้า 3,6 ช่วยพัฒนาเซลส์สมอง
• วิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง
• ทอรีน ช่วยให้การทำงานของจอประสาทตาดีขึ้น
• โคลีน ช่วยพัฒนาเรื่องการเรียนรู้และความจำ
• วิตามินเอ ช่วยในการมองเห็น

เหตุผลที่ 3

เพราะนมแพะช่วยป้องกันการเกิดภูมิแพ้และอาการแพ้

• นมแพะมีโปรตีนก่อแพ้น้อยกว่านมวัวถึง 3 เท่า
• ดังนั้นโอกาสในการเกิดภูมิแพ้สำหรับเด็กที่ดื่มนมแพะจึงน้อยกว่าด้วย
• นอกจากนี้นมแพะยังมีแลคโตส (น้ำตาลในนม) น้อยกว่านมวัว จึงอาจเป็นทางเลือกที่เหมาะกว่าสำหรับเด็กที่แพ้แลคโตส